Projekt


Planowanie projektu

Planowanie Projektu 2.0

 

  1. Temat

Piramida Żywieniowa

Zdrowy Jadłospis

  1. Realizują projekt uczniowie zainteresowani : Klaudia, Zuzanna L. , Laura, Eryk G., Maksymilian, Piotr, Błażej
  2. Cele:

- zapoznanie z zasadami racjonalnego odżywiania się,

- poznanie pojęcia Piramida żywieniowa,

- nauka komponowania zdrowego dziennego ( tygodniowego) jadłospisu.

        4. Podział na grupy:

          - uczniowie pracują 2 grupach dwuosobowych i  jednej trzyosobowej

         - osoby  w grupie pracują na tych samych zasadach, maja równy glos, mogą wybrać lidera do        zaprezentowania efektu pracy klasie.

       5. Lista zadań

I.  Piramida Żywieniowa
      1. Znajdź przykłady

a) produkty zbożowe

b) nabiał

c) mięso, ryby,

d) warzywa, owoce,

e) tłuszcze

Uzasadnij jakie mają wartości odżywcze.

2. Przynieś opakowania po produktach z 3 wybranych grup, uzasadnij wartości odżywcze wybranych produktów.

3. Przygotuj plakat Piramida żywieniowa

- znajdź w Internecie przykłady piramid żywieniowych, wyjaśnienie pojęcia piramida żywieniowa

,( dostęp do Internetu na przerwach w wyznaczony dzień i po lekcjach)

- Przed przygotowaniem plakatu spotkanie w grupach dyskusyjnych.

Praca zostanie zaprezentowana na forum klasy Uczniowie najciekawszy plakat za pomocą glosowania.

 

II . Zdrowy jadłospis

  1. 1.       Poszukaj informacje na temat kaloryczności produktów żywnościowych( Internet w wyznaczony dzień i po lekcjach)
  2. 2.       Skomponuj 2 przykłady dziennego jadłospisu uwzględniając wartości odżywcze produktów żywnościowych.
  3. 3.       Prezentacja na forum klasy
  4. 4.       Ocena pracy

- poprawność  ortograficzna, treściowa

- interpretacja plastyczna

- jakość prezentacji

         5.  Ułożenie tygodniowego jadłospisu z wykorzystaniem przygotowanych przez poszczególne        grupy. 


Realizacja projektu

Podsumowanie Projektu „ Piramida Żywieniowa”

 

  1. Do projektu  zgłosiło się 5 uczniów klasy II i 2 uczniów klasy I. 

Spotkania  uczestników projektu odbywały się  co 2 tygodnie na zajęciach prowadzonych przez nauczyciela z art. 42 Karty Nauczyciela.

  1. Na pierwszym  spotkaniu uczniowie podzielili się na 3 grupy :  2 dwuosobowe i jedną trzyosobową . Wspólne z nauczycielem, z uwagi na niską liczebność  członkowie  grup ustalili , że osoby  w grupie pracują na tych samych zasadach, maja równy głos, mogą wybrać lidera do        zaprezentowania efektu pracy klasie.

Pierwszym zadaniem dla zespołów było w ramach I części projektu:  Piramida Żywieniowa    było     znalezienie  przykładów :

a) produktów zbożowych

b) nabiału

c) mięsa, ryb,

d) warzyw, owoców,

e) tłuszczy

oraz uzasadnienie ich wartości odżywczych.

Uczniowie mieli na to 2 tygodnie .Poszukiwali informacji poprzez: wywiady z członkami rodziny, encyklopedie, źródła internetowe.

a) produkty zbożowe:  np. mąka, kasze, płatki, pieczywo, ciasto, makarony,

b) nabiał : np. mleko, śmietana, ser, twaróg, kefir, jogurt

c) mięso, ryby: np. wieprzowina, wołowina, drób, makrela, śledź , dorsz, flądra, pstrąg

d) warzywa: np. ogórek, fasola, owoce: np. maliny, jabłka

e) tłuszcze : np. masło, olej, margaryna

Prezentowanie przez uczni ów wartości odżywczych produktów: produkty zbożowe: energia, nabiał: wzmacnianie kości, mięso i ryby: wzmacnianie kości, energia, odporność, warzywa : odporność, witalność, tłuszcze: odporność, energia.

 

  1. Na kolejnym spotkaniu uczniowie przynieśli  opakowania po produktach z 3 wybranych grup, utworzyli wystawę przyniesionych opakowań umownie zwanych produktami i posegregowali je  powyżej wyróżnione grupy. Potem podzielono produkty na zdrowe i  nie zdrowe spożywane codziennie albo w dużych ilościach. Następnie każda grupa na zmianę przedstawiała wartości trzech wybranych produktów:
       
   
     
 
  1. Następnym zadaniem było przygotowanie plakatu na temat : Piramida Żywieniowa

Zadanie to podzielone było na 3 etapy

1)      Znalezienie odpowiedzi na pytanie Co to jest piramida  żywieniowa?, Jak wygląda zdrowa piramida żywieniowa?

2)      Spotkanie w zespołach i omówienie projektu plakatu

3)      Przygotowanie plakatu

 

 

Uczniowie zaprezentowali wykonane plakaty podczas lekcji w klasach Ii II. Najwyższą ocenę otrzymał plakat grupy Klaudii i Zuzanny, a pozostałe 2 plakaty zdobyły II miejsce .

 

 

 

Podsumowanie projektu „Zdrowy jadłospis”

  1. 1.       Uczniowie wyszukali tabele kaloryczności produktów  żywnościowych, wypisali te, które uważali za zdrowe.
  2. 2.       Uczniowie w zespołach przygotowali po dwa przykłady jadłospisów i zaprezentowali  na zajęciach. Z pomocą nauczyciela porównali wartość kaloryczną przygotowanych jadłospisów. Dokonali zmian w jadłospisach w celu obniżenia wartości kalorycznej posiłku korzystając z przygotowanych tabel kaloryczności.
  3. 3.       Na forum klasy ponownie przedstawili swoje jadłospisy. Przy prezentacji jadłospisów grupy wykorzystały muzykę i okazy gotowych produktów.

Uczniowie ważyli przyniesione produkty, porównywali ciężar i kaloryczność.

 

 

 

 

  1. 4.       Przykładowe jadłospisy:

 

 

 

 

 

 

Jadłospis

Laury i Maksymiliana

 

Poniedziałek

Śniadanie : sok jabłkowy, płatki owsiane z mlekiem

Obiad: zupa pomidorowa  z makaronem razowym, ziemniaki gotowane, surówka z marchewki i kapusty białej, smażony dorsz

Podwieczorek: banan, kanapka z dżemem porzeczkowym

Kolacja: kanapka z chleba razowego z pomidorem, ogórkiem. Jajko gotowane na twardo.

 

Wtorek

Śniadanie : herbata z cytryną , bułka ziarnista z serem, sałatą i pomidorem

Obiad: zupa jarzynowa, placki ziemniaczane z cebulką , kiszony ogórek

Podwieczorek: jabłko, drożdżówka

Kolacja: kanapka z pieczywa chrupkiego z szynką drobiową, sałatą, rzodkiewką i pomidorem.

 

 

Środa

Śniadanie : sok pomarańczowy, muesli z jogurtem, kanapka z  szynką wieprzową

Obiad: zupa  kalafiorowa, ryż gotowany, smażony kotlet z kurczaka, bukiet surówek z marchewki, selera,  kapusty pekińskiej

Podwieczorek: budyń waniliowy z sokiem malinowym

Kolacja: naleśniki z twarogiem, sok jabłkowy

Czwartek

Śniadanie : płatki wielozbożowe z suszonymi owocami  zalane mlekiem

Obiad: rosół z makaronem, gotowany kalafior z medalionami z polędwicy wołowej, buraczki na ciepło

Podwieczorek: talerz owoców: truskawki, jabłko, arbuz

Kolacja: kanapki z chleba razowego z pomidorem, ogórkiem , sałatą i szynka drobiową

 

Piątek

Śniadanie : jajko gotowane na miękko, bułka wieloziarnista z masłem i pomidorem, mleko

Obiad: zupa owocowa, gotowane ziemniaki z surówka z kiszonej kapusty, grillowany pstrąg

Podwieczorek: ryż gotowany z łyżeczką dżemu truskawkowego

Kolacja: kanapki z chleba razowego z gotowanym kurczakiem, rzodkiewkami, pomidorem 

 

Sobota

Śniadanie : płatki zbożowe czekoladowe z mlekiem, sok jabłkowy

Obiad: zupa ogórkowa, placki z jabłkami, sok marchwiowy

Podwieczorek: ciastko wielozbożowe, gruszka

Kolacja: bułka ziarnista z serem żółtym, sałatą , ogórkiem

 

Niedziela

Śniadanie : jajecznica z pomidorami i cebulką, chleb razowy z masłem

Obiad: barszcz czerwony, grilowane mięso kurczaka, surówki z kapusty i marchewki oraz z selera

Podwieczorek: sorbet lodowy owocowy z owocami

Kolacja: bułka ziarnista  z kiełbasą wieprzową, pomidory, ogórki, papryka czerwona słodka

 

                                    SMACZNEGO!!!!!

 

 

 

 

 

Realizacja projektu przyczyniła się do poszerzenia wiadomości dzieci, uczniowie wdrażali się do pracy samodzielnej w grupach, uczyli się korzystać z różnych źródeł informacji.

Pliki:


Podsumowanie projektu

Prezentacja projektu odbyła się podczas podsumowania projektu "Trzymaj formę".

Uczniowie podczas apelu przedstawili informacje na temat piramidy żywienia, zaprezentowali piosenki o owocach, przygotowali zagadki oraz wystąpili w scence o prawidłowym odżywianiu. 

Uczniowie przygotowując się apelu przygotowali plakaty, rysunki oraz wspólnie z rodzicami przebrania na przedstawienie.

Podsumowują prace nad projektem uczniowie zaznaczyli, że bardzo podobały im sie zajęcia praktyczne, na których uzyskali cenne informacje na temat żywienia.

Podczas prac nad projektem uczniowie korzystali z internetu i programów multimedialnych.

 

 


Autor: Irena Dalecka (irenad)

 

 

 

 

Zaloguj się